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说起土特产,想必每个地方都有,但是对于土特产的存放,你又知道多少呢?若是土特产存放不当,不但失去了特产原有的风味,食用后对于人体健康也是一种损伤。有些人从家乡带回土特产后,并不能保存较长时间便会出现土特产的霉变现象,这是为什么呢?下面我们跟随河南土特产批发零售公司一起了解一下如何存放不同种类的土特产。
坚果类食品怕受潮,应当放在干燥的环境里。可以分好放在小袋密封保存,或者放在干燥的玻璃瓶中,然后放在家里朝阳通风的地方。如果担心受潮,可以同时放些茶叶或干燥剂。每次吃完要马上再密封好。大枣、葡萄干等果脯类食品也怕潮湿,干燥方法与坚果类似。如果在潮湿夏天,可以将果干晒几个小时或用微波炉排掉水汽,放在密封盒放到冰箱冷冻室保存。粮食和豆类容易受潮,冰箱虽然低温,但是冰也可能挥发为水蒸气。将粮食豆类放到密封袋后,可以放到冰箱冷藏室保存。如果量大,使用可以抽真空的小包装袋分袋保存,放阴凉处或冰箱里储存。食材放在冰箱保存时,要做好密封工作,用密封袋或密封盒分门别类地装好,生熟分开,不但可以让食品保鲜时间更长,也能避免交叉污染。
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