林州土特产批发商总结五谷杂粮

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林州土特产批发商介绍，民以食为天，柴米酱醋盐，并且五谷杂粮也是很重要的，保障了人们的日常饮食，那么大家对于五谷杂粮的了解有多少呢？作为一家林州土特产批发商，接下来就简单的为大家介绍一下。

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红豆：红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。黄豆：被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值丰富。干黄豆中含蛋白质约40%，为其他粮食之冠。白芸豆：白芸豆中含有的芸豆蛋白是一种天然的淀粉酶抑制剂，其效果优于小麦及别的农作物中提取的。主要用于肥胖症，糖尿病，有健脾壮肾等功用。绿豆：绿豆营养丰富。籽粒含蛋白质20-24%，脂肪0.5-1.5%，碳水化合物55-65%及各种矿物质和维生素。蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。绿豆是防暑的饮料，可制成多种糕点、粉丝、粉皮，酿制绿豆大曲和烧酒。高粱：高粱味甘性温，有健脾益胃的作用。可取高粱入锅炒香，去壳磨粉，每次取2—3克调服。但高粱性温，含有收敛止泻作用的鞣酸，如果您对于五谷杂粮有疑问或者需要的话，可以向我们致电咨询。

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