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河南土特产批发商说,柴鸡蛋其实就是土鸡蛋,其营养价值比一般的人工鸡蛋更高,除了营养价值外,柴鸡蛋和普通鸡蛋还有哪些区别呢?虽然土鸡蛋中的蛋白质、碳水化合物、胆固醇与部分微量元素含量高于普通鸡蛋,但它们当中的脂肪、烟酸、硒等成分却少于普通鸡蛋,因此两种鸡蛋各有所长,不分上下,可根据自身需求选择。
柴鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。柴鸡蛋与等重的普通鸡蛋相比营养含量高得多,而且富含免疫因子,营养价值更高,如其所含的卵磷脂成分就比普通鸡蛋高好多,这种成分是可以抵消掉鸡蛋里所含的胆固醇的。柴鸡蛋的做法和营养价值都很丰富,而且味道也很鲜美。不管你爱不爱吃,它都是大多数人******的营养食物。柴鸡蛋的做法有煎、煮、蒸、炸、炒、炖等等,它可以用所有的烹饪手法制作,每一种都别具风味。我公司生产的柴鸡蛋质量还是很不错的,并且也因此受到了一致的好评,如果您对于河南土特产有疑问或需要的话,您可以向我们致电咨询。
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