欢迎访问 安阳市山中美农副产品开发有限公司 网站! 联系电话: 13598145304、0372-6800392

商品分类
网站首页 公司简介 公司新闻 产品中心 荣誉证书 公司相册 客户留言 联系我们 淘宝店铺
  • 安阳市山中美农副产品开发有限公司
  • 安阳市山中美农副产品开发有限公司
  • 安阳市山中美农副产品开发有限公司
  • 安阳市山中美农副产品开发有限公司
商品分类

PRODUCT CATEGORY

联系我们

CONTACT US

安阳市山中美农副产品开发有限公司

联系人:尤新廷

电话:13788886666

   0372-6800392

网址:http://www.szmttc.com

邮箱:szmttc@163.com

地址:林州市东方美庐大酒店向北200米路东

公司新闻

当前位置:网站首页 » 公司新闻

安阳土特产商对于花椒酱的理解

来源:http://www.szmttc.cn/news/171.html发布时间:2022-05-25点击:38

       安阳土特产商介绍,花椒酱的作用还是挺多的,在生活中无论炒菜还是当做下饭菜口感都不错。让我们看看花椒酱的作用有哪些,感兴趣的千万不要错过了哦!

花椒酱

       原料:鲜花椒、五花肉、面酱、花生油、葱姜、糖、料酒、香油等。鲜花椒洗用漂洗一下,沥干。 五花肉切成小块、葱姜切末备用。黄瓜洗净切成丁,用石臼把花椒捣碎。 锅里开火放一大勺油,油微热把捣碎的花椒放入,用油把花椒炸香。放入五花肉,慢慢煸炒,把肥肉中的油脂逼出来,可以看到锅里的油慢慢多起来,加入一勺料酒。 加入葱姜末爆香,把黄瓜丁放进去翻炒,要多翻炒一段时间,把黄瓜里的水分煸出来,黄瓜变软变透明。加入一小碗面酱,小火慢慢炒酱,加入一勺糖提鲜,不停地搅拌,直到酱粘稠,加入一点香油即可停火出锅。要选用新鲜的花椒,做出的花椒酱才好吃。花椒用之前要先捣碎,碎花椒更能出味。花椒先下锅,使用热油激出花椒的香麻味。五花肉要慢慢煸炒,熬出一部分肥油,不但肉的味道不腻,炒酱的时候因为有了这部分油脂的原因,特别香。黄瓜丁要多翻炒一段时间,把黄瓜里的水分煸出来,酱可以保存更长时间。

联系电话: 13598145304 立即咨询
© 2018-2020 安阳市山中美农副产品开发有限公司      免责声明   版权所有,严禁转载或镜像,违者必究!

咨询电话

13598145304

0372-6800392

扫一扫添加公众号

在线客服