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对于河南土特产批发商来讲,小米作为河南比较受欢迎的一种土特产,同时也作为人们生活中非常重要的存在,在批发小米时,也非常的重视小米的品质。对于众多消费者来讲,也会非常关注小米的品质及价格。那么,在挑选小米时,可以通过哪些方法来鉴别小米的好坏呢?河南土特产批发商将总结多年来的经验,向大家普及一些比较简单实用的方法。
小米粥都是大家经常喝的一种粥。小米成熟时,会把谷子磨成小米。不过有很多人觉得经常去超市里买的小米,为什么做出来的小米粥和自己家里种的小米做出来的小米粥很不一样呢?平时自己种的谷子磨成的小米做成的粥特别的好喝,特别的粘稠还有浓浓的香味。
其实,在购买小米时,可以先看米粒的大小是否一样。如果通过观察,发现有很多小米的颗粒大小不一样,就说明这种小米没有进行加工筛选,其中参杂了其它杂质的小米,是一些质量不好的小米。随后再观察小米的颜色,许多商家为了吸引消费者的关注,使小米的颜色非常的好看。买小米时,可以准备一张纸巾,然后把小米放到纸巾上包裹起来,如果直接上没有黄色的污渍,说明品质好的小米。如果纸巾上稍微有那么一点点的黄色,就说明这种小米是被污染过的。
为了避免买到发霉的小米,可以闻一下小米的问题,如果闻起来有一股浓浓的清香味,说明这小米质量很好,如果这种小米没有任何味道,说明这个小米已经时间久了或者已经发霉发潮了。这样的小米,大家记得千万不要买,现在知道还不晚,记得回家告诉你周围的人。
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